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Riscaldamento igienico dell'acqua sanitaria
Perché non accumulare calore nell'acqua sanitaria?
Principi teorici: Come appare un buon accumulatore a stratificazione?
Faccenda pulita: nessun accumulatore dell'acqua sanitaria calda, nessuna malattia
Gli accumulatori di acqua calda sanitaria/boiler erano in passato e purtroppo sono ancora oggi ampiamente diffusi come soluzione standard per il riscaldamento dell'acqua sanitaria - con tutti gli svantaggi e problemi noti.
L'acqua potabile - un alimento - non dovrebbe essere riscaldata in anticipo, cioè accumulata. Calcificazione continua, perdite di calore durante l'inattività con relativo fabbisogno energetico elevato e agevolazione della crescita della legionella e di altri germi patogeni sono gli effetti.
Qual è la soluzione?
Basta: al posto di un accumulatore per l'acqua calda sanitaria (industriale) mettete semplicemente un accumulatore a stratificazione ratiotherm con scaldacqua istantaneo per il riscaldamento di acqua sanitaria secondo il principio igienico dello scorrimento.
Rispetto al riscaldamento di acqua sanitaria noto in accumulatori di acqua calda, il riscaldamento corrente con la tecnica ratiotherm offre solo vantaggi:
- elevate quantità di scorrimento
- modifica continua della quantità d'acqua calda richiamabile
- Viene sempre riscaldata soltanto tanta acqua, quanta ne viene prelevata. Così viene preventivamente impedita la crescita della legionella.
- consumo energetico ridotto attraverso:- perdite di calore minime durante l'inattività, temperature di carico più basse - nessun fabbisogno energetico aggiuntivo per la sterilizzazione contro i batteri della legionella.
- nessun germe patogeno dovuto ad acqua vecchia o leggermente riscaldata come sul fondo di un accumulatore di acqua calda
- temperatura limite durante il carico dello scambiatore di calore sotto i 60° C: riduce al minimo la calcificazione e protegge da temperature di scarico troppo elevate.
