Oskar° sortează apa de încălzire în funcţie de temperaturile diferite.
În acest timp acesta foloseşte o proprietatea naturală a apei fără ajutorul unei tehnici de reglare costisitoare şi dificile. Pentru că apa se ordonează de la sine pe straturi de temperatură, pentru că apa mai caldă este mai uşoară decât cea rece şi astfel urcă mai uşor. Aceasta dispunere în straturi a temperaturilor se poate însă distruge rapid dacă apa în flux turbionează din nou conţinutul rezervorului amestecând astfel straturile. Acest efect este prevenit de Oskar° cu un sistem inteligent şi patentat de alimentare cu ajutorul căruia turbionarea apei presortate în funcţie de temperatură se reduce la minim. Utilizând plastic cu proprietăţi de conductivitate reduse în locul metalului la interior este evitată suplimentar pe cât se poate de mult compensarea temperaturii între straturile individuale.
În cazul apei straturile de temperatură diferite rămân o perioadă lungă de timp relativ stabile - dacă nu sunt turbionate.
Dacă se stochează apa neturbionată se creează diferite straturi de temperatură pentru că apa are greutate foarte diferita în funcţie de temperatura pe care o deţine.
În cazul lui Oskar° apa antrenată de pompă cu ajutorul unor inserţii de straturi patentate este liniştită şi depozitată resp. extrasă fără turbionare.